Jižní Čechy

Jižní Čechy jsou známé především rybami - třeboňský kapr je na Vánoce na mnoha vánočních stolech, ale typických jídel se zde připravuje mnohem víc. Jihočeská masová směs, fazolové rizoto, chlebová polévka a mnohá další jídla, která nabízí Třeboň, Hluboká nad Vltavou, Domažlice, Klatovy a další místa regionu jsou většinou jednoduchá na přípravu a zároveň také velmi chutná. Recepty na typická jídla z jižních Čech najdete v této části a určitě si z nich vyberete.

Seřadit
Nalezeno 76 receptů
Zobrazení

Na tuku osmahneme cibulku a klobásu nakrájenou na kolečka, zasypeme paprikou, promícháme a hned zalijeme vodou (asi 2 litry) a zelím, které jsme...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
3 hlasy
Celkový čas přípravy 75 min Počet komentářů k receptu2

Brambory oškrábeme, důkladně omyjeme a syrové nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. V míse z nastrouhaných brambor, česneku, vajec,...

5
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
1 hlas
Celkový čas přípravy 30 min Počet komentářů k receptu1

Do misky nalijeme mléko a do něj rozdrobíme droždí, přidáme lžičku krupicového cukru, promícháme a kvásek necháme pod utěrkou na teplém místě...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Meruňky rozpůlíme, odpeckujeme, v cedníku důkladně propláchneme studenou vodou, necháme je okapat a smícháme se Solamylem. Vajíčka rozklepneme,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Veku nakrájíme na plátky, z jedné strany je namažeme máslem, rozložíme na plech s pečicím papírem a prudce upečeme v předehřáté troubě. Žampiony...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 25 min

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Papriku rozřízneme, zbavíme jádřince, omyjeme a nakrájíme na plátky. Párky oloupeme, rozřízneme na délku,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Párky oloupeme, podélně rozřízneme a vložíme do nich kolečka cibule. Zapékací mísu vymažeme, rozložíme do...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Česnek oloupeme a prolisujeme. Vepřové maso naporcujeme, omyjeme a osušíme. Plátky masa z obou stran rozklepeme, opepříme, osolíme a potřeme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

Cibule oloupeme a najemno nakrájíme. Papriku podélně rozřízneme, zbavíme jádřinců, opláchneme studenou vodou a nakrájíme na malé kousky. V hrnci...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Kysané zelí slijeme a nakrájíme na menší kousky. Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a naporcujeme na 4 plátky, které z obou stran naklepeme, opeříme a...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 55 min

Slaninu a žemle nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Houby očistíme, omyjeme studenou vodou a okapané nakrájíme na malé...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Sterilované okurky necháme okapat a nakrájíme na malé kostičky. Hovězí maso omyjeme, rozporcujeme a uvaříme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 75 min

Široké nudle uvaříme v dostatečném množství slané vody, potom je slijeme, necháme okapat a zcela vychladnout. Vajíčka rozklepneme a bílky oddělíme...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 60 min

Jablka oloupeme, vyřízneme z nich jádřince, omyjeme je a nakrájíme na kolečka. Z části mléka, vajíček a mouky vymícháme jemné těsto, nakrájená...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 50 min

Česnek oloupeme, prolisujeme a utřeme se solí. Pažitku omyjeme a okapanou nasekáme najemno. Chléb nakrájíme na kostičky. Houby očistíme,...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. V hrnci přivedeme k varu vývar, přidáme do...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 30 min

Mrkev, petržel a celer oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme ji najemno. Petrželku omyjeme a okapanou najemno...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 40 min

Vajíčka natvrdo oloupeme a najemno nakrájíme. Roštěnky omyjeme, osušíme, z obou stran naklepeme, opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme polovinu...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

Křen oloupeme, omyjeme a najemno nastrouháme. Mandle oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. V nízkém hrnci rozpustíme máslo, přisypeme mouku a za...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 35 min

V hrnku rozdrobíme droždí, přidáme krupicový cukr, trochu vlažného mléka a mouky, promícháme, přikryjeme utěrkou a kvásek necháme na teplém místě...

0
hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení hodnocení
žádný hlas
Celkový čas přípravy 45 min

počet položek na stránku

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist