Kuchařská škola - videa s Radkem Šubrtem
Videonávod nebo videorecept je v mnoha případech výstižnější než fotografie nebo text - a s pomocí videa „vyučuje“ i naše Kuchařská škola. S názorným profesionálním postupem šéfkuchaře Radka Šubrta pro vás bude vaření víc než snadné...
Zpracování a příprava zeleniny
Maso, drůbež, ryby - zpracování a tepelné úpravy
Vývary a polévky
Perfektní knedlíky - houskové, bramborové, plněné, ovocné...
Saláty a tepelné úpravy zeleniny
Vejce v kuchyni - vaření, majonéza, omeleta
Správná příprava rýže, kuskusu a cizrny
Zpracování a příprava ovoce
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.