MilujiVaření.cz Recepty Chod Ostatní Oblohy
Oblohy Obloha není jen různá zelenina na talíři, obloha může být třeba jen hrášek nebo kukuřice v různých úpravách. Recepty na mnoho druhů obloh najdete v této části. Můžete vybírat nejen z nejrůznějších surovin, ale i podle způsobu přípravy. Jsou zde oblohy teplé i studené, připravované jednoduše i složitěji…
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
M a l é a r t y č o k y o č i s t í m e a p o d é l n ě r o z p ů l í m e . O d s t r a n í m e z á r o d k y k v ě t ů a p l o d y v l o ž í m e d o v o d y s c i t r o n o v o u š ť á v o u .
R a j č a t a s p a ř í m e , o l o u p e m e , n a k r á j í m e n a č t v r t k y a z b a v í m e z r n e k .
R o z e h ř e j e m e o l i v o v ý o l e j a o p é k á m e n a n ě m o l o u p a n é , r o z d r c e n é s t r o u ž k y č e s n e k u , 2 s n í t k y t y m i á n u a o k a p a n é a r t y č o k y a s i 8 m i n u t . P ř i d á m e r a j č a t a a d u s í m e j e š t ě 3 m i n u t y . P o d l e c h u t i o s o l í m e a o p e p ř í m e .
K ř e n o č i s t í m e , o l o u p e m e , o p l á c h n e m e a n a s t r o u h á m e n a j e m n o . S p a ř í m e v a ř í c í m v ý v a r e m , o s o l í m e a p ř i d á m e c u k r a o c e t .
V š e p r o m í c h á m e a n e c h á m e v y c h l a d n o u t .
V š e c h n y i n g r e d i e n c e v l o ž í m e d o m i x é r u a d ů k l a d n ě p r o m í s í m e .
P o t é z a b a l í m e d o f ó l i e n e b o a l o b a l u a n e c h á m e m i n . 4 5 m i n z t u h n o u t v m r a z n i č c e .
S e r v í r u j e m e n a k r á j e n é n a p l á t k y , h o d í s e z e j m é n a k e g r i l o v a n é m u m a s u n e b o m o ř s k ý m p l o d ů m .
M e z i p o d á v á n í m o c h o v á m e v l e d n i c i .
Z r a l é b o b y o l o u p e m e , m l a d é n e m u s í m e . V l o ž í m e j e d o h r n c e s v r o u c í o s o l e n o u v o d o u , p ř i d á m e s a t u r e j k u a v a ř í m e 1 5 m i n u t . S c e d í m e a n e c h á m e o k a p a t .
V p á n v i r o z e h ř e j e m e m á s l o , p ř i s y p e m e b o b y , p o d l i j e m e s m e t a n o u , t r o c h u o s l a d í m e , p ř i d á m e š p e t k u m l e t é h o m u š k á t o v é h o o ř í š k u , l ž í c i b e š a m e l u , c h v i l k u p o v a ř í m e a o d s t a v í m e .
P o d á v á m e j a k o o b l o h u k m a s u .
K a š t a n y v y s k l á d á m e n a p l e c h a v l o ž í m e j e n a 6 m i n u t d o t r o u b y , a b y s e d a l y l e h c e o l o u p a t .
K a š t a n y v y n d á m e z t r o u b y , o l o u p e m e , v l o ž í m e d o h r n c e , p ř i d á m e k o u s e k c e l e r u , z a l i j e m e v o d o u a v a ř í m e a s i 3 0 m i n u t . P ř í l i š n e m í c h á m e , a b y s e n e r o z p a d l y .
U v a ř e n é k a š t a n y s c e d í m e a p o d á v á m e j a k o o b l o h u .
V o h n i v z d o r n é m í s e r o z e h ř e j e m e m á s l o , p ř i d á m e o l o u p a n é c i b u l e v c e l k u , o s o l í m e a z v o l n a d u s í m e a s i 3 0 m i n u t .
B ě h e m d u š e n í c i b u l e o p a t r n ě o b r a c í m e , a b y z ů s t a l y c e l é .
P o d á v á m e j a k o o b l o h u k m a s u .
P o d m á s l í p r o m í c h á m e s c i t r o n o v o u š ť á v o u , v m í c h á m e n a s t r o u h a n ý k ř e n a n a j e m n o n a k r á j e n o u p a ž i t k u .
D r e s i n k p o d l e c h u t i o s o l í m e a o p e p ř í m e .
P o d á v á m e k e s t u d e n ý m p e č e n í m a k z e l e n i n ě .
R ý ž i u v a ř í m e p o d l e n á v o d u n a o b a l u . N a p á n v i r o z p u s t í m e m á s l o , p ř i s y p e m e a n g l i c k o u s l a n i n u n a k r á j e n o u n a k o s t i č k y a c i b u l i p o k r á j e n o u n a d r o b n o . O r e s t u j e m e 2 m i n u t y , z a s y p e m e m l e t o u p a p r i k o u , j e š t ě k r á t c e o r e s t u j e m e a p ř i d á m e v a ř e n o u r ý ž i . P á n e v s t á h n e m e z o h n ě a v š e s p o l u p r o m í c h á m e .
D v ě č e r v e n é p a p r i k y r o z p ů l í m e p o d é l n ě , v y n d á m e j á d ř i n c e a p ů l k y p a p r i k z l e h k a u g r i l u j e m e n a g r i l u n e b o g r i l o v a c í p á n v i . D v a m e n š í l i l k y u p e č e m e n a s u c h o v t r o u b ě . U p e č e n é r o z k r o j í m e p o d é l n ě n a 2 p o l o v i n y . D o m a j o n é z y v m í c h á m e r a j č a t o v ý p r o t l a k a t r o c h u o s o l í m e .
N a t a l í ř p o l o ž í m e 1 / 2 p a p r i k y , n a p l n í m e o c h u c e n o u r ý ž í a v e d l e p o l o ž í m e 1 / 2 p e č e n é h o l i l k u . P ř e l i j e m e t o m a t o v o u m a j o n é z o u .
B r a m b o r y o č i s t í m e a c e l é v a ř í m e 2 0 m i n u t v o s o l e n é v o d ě . N a k r á j í m e n a p l á t k y . N a p á n v i r o z p u s t í m e m á s l o , p ř i s y p e m e h r á š e k a r e s t u j e m e 7 m i n u t . L o c i k y o m y j e m e , r o z p ů l í m e , v l o ž í m e d o h r n c e , p o d l i j e m e v ý v a r e m a d u s í m e 1 0 m i n u t . N a t a l í ř p o k l á d á m e p l á t k y b r a m b o r , n a n ě p o l o ž í m e 1 / 2 d u š e n é l o c i k y a o k o l o p o s y p e m e o r e s t o v a n ý m h r á š k e m .
O b l o h a j e v h o d n á k h o v ě z í m u m a s u .
V e j c e u v a ř í m e n a t v r d o , o l o u p e m e j e a n a k r á j í m e n a k o l e č k a .
N a r o z e h ř á t é m m á s l e k o l e č k a v a j e c m í r n ě o s m a h n e m e , p o t é j e o s o l í m e , o k m í n u j e m e a p o s y p e m e p a p r i k o u .
O p e č e n ý m i v e j c i o b k l á d á m e m a s o .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .