MilujiVaření.cz Recepty Chod Saláty Studené saláty
Studené saláty Studené saláty různého druhu jsou velmi oblíbenou součástí jídelníčku a recepty na ně najdete právě tady. Jsou zde saláty z různých druhů zeleniny – například salát z červené řepy nebo čerstvého zelí a nechybí samozřejmě ani šopský salát . Připravit si ale můžete i čočkový nebo těstovinový salát s kuřecím masem a mnoho dalších. Bramborový salát je zde v mnoha variantách a ovocný salát si podle našich receptů připravíte z nejrůznějších druhů ovoce.
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
O č i š t ě n o u m r k e v a o l o u p a n é j a b l k o n a s t r o u h á m e n a h r u b o , p o m e r a n č n a k r á j í m e n a k o u s k y , p ř i d á m e p o m e r a n č o v o u k ů r u a z a k a p e m e c i t r o n o v o u š ť á v o u .
N a k o n e c s a l á t p o d l e c h u t i o s l a d í m e .
M í s t o j a b l k a a p o m e r a n č e m ů ž e m e p o u ž í t i j i n é č e r s t v é o v o c e .
F a z o l e p r o p e r e m e a n a m o č í m e n a n o c d o v o d y . D r u h ý d e n j e v t é ž e v o d ě b e z s o l i u v a ř í m e . M ě k k é f a z o l e o s o l í m e a p r o m í c h á m e .
Z o l e j e , o c t a , s o l i a c u k r u p ř i p r a v í m e m a r i n á d u , p ř i d á m e j e m n ě n a k r á j e n o u c i b u l i , o k a p a n é f a z o l e a n e c h á m e a s i 2 h o d i n y u l e ž e t .
P ř e d p o d á v á n í m s a l á t p o s y p e m e n a k r o u ž k y n a k r á j e n o u c i b u l í a o z d o b í m e j e j n a k r á j e n ý m i o k u r k a m i .
Č e r s t v é k y s a n é z e l í p ř e k r á j í m e , p r o m í c h á m e s c u k r e m , o l e j e m a d r o b n ě n a k r á j e n o u c i b u l í . S a l á t n e c h á m e p r o l e ž e t v c h l a d u .
Z e l n ý s a l á t p o d á v á m e n a t a l í ř k u n e b o n a s k l e n ě n é m i s c e .
O m y t o u o k u r k u o l o u p e m e a n a k r á j í m e n a m e n š í k o u s k y . O m y t á r a j č a t a n a k r á j í m e n a k o s t k y a s p o l u s o k u r k o u v s y p e m e d o s a l á t o v é m í s y .
P ř i d á m e o l o u p a n o u , j e m n ě n a k r á j e n o u c i b u l i , n a s e k a n o u p e t r ž e l k u , o s o l í m e a o p e p ř í m e . V š e z a k a p e m e o l e j e m , p r o m í c h á m e a o s l a d í m e .
S a l á t i h n e d p o d á v á m e .
V e j c e u v a ř í m e n a t r v r d o a n e c h á m e v y c h l a d n o u t .
C i b u l i i p a p r i k u n a k r á j í m e n a k o u s k y a s m í c h á m e s e s c e z e n ý m i f a z o l e m i . P ř i d á m e n a s e k a n o u p e t r ž e l k u , c i t r o n o v o u š ť á v u , o l i v o v ý o l e j , k m í n a o s o l í m e a o p e p ř í m e p o d l e c h u t i .
N a k o n e c j e š t ě o z d o b í m e v e j c e m n a k r á j e n ý m n a k o l e č k a .
B a n á n y o l o u p e m e , n a k r á j í m e n a k o l e č k a a v l o ž í m e d o s a l á t o v é m í s y .
J a b l k a o m y j e m e , o l o u p e m e , z b a v í m e j á d ř i n c ů a n a k r á j í m e n a k o s t k y . P ř i d á m e k b a n á n ů m .
P o m e r a n č o l o u p e m e , r o z d ě l í m e n a d í l k y a p ř i d á m e k o s t a t n í m s u r o v i n á m .
S a l á t p o s y p e m e v a n i l k o v ý m c u k r e m , z a k a p e m e c i t r o n o v o u š ť á v o u , p r o m í c h á m e a d á m e d o c h l a d n i č k y . P ř i p o d á v á n í k a ž d o u p o r c i o z d o b í m e o ř e c h o v ý m i j á d r y .
O m y t é a o č i š t ě n é p a p r i k y n a k r á j í m e n a n u d l i č k y a v s y p e m e d o m í s y . P ř i d á m e n a s e k a n o u p e t r ž e l k u a p r o m í c h á m e .
Z o l e j e , o c t a , s o l i , p e p ř e a s l a d i d l a u m í c h á m e z á l i v k u , k t e r o u v m í c h á m e d o z e l e n i n y .
S a l á t i h n e d p o d á v á m e .
R a j č a t a o p l á c h n e m e a n a k r á j í m e j e n a t e n č í p l á t k y .
Z v o d y , o l e j e , o c t a , c u k r u a s o l i p ř i p r a v í m e z á l i v k u . U c h o v á v á m e j i v c h l a d u .
P ř i p o d á v á n í n a s k l á d á m e r a j č a t a n a m i s k u n e b o n a t a l í ř e k , p ř e l i j e m e j e z á l i v k o u a n a p o v r c h u p o s y p e m e j e m n ě n a k r á j e n o u c i b u l í . N a k o n e c p o k r m o p e p ř í m e .
Š u n k u , s ý r y , j a b l k o a o k u r k y n a k r á j í m e n a d r o b n é k o s t i č k y a v l o ž í m e d o m í s y . O s o l í m e , o p e p ř í m e , o c h u t í m e c i t r o n o v o u š ť á v o u a v š e d o b ř e p r o m í c h á m e .
N a k o n e c d o s a l á t u z l e h k a v m í c h á m e m a j o n é z u .
S a l á t p o d á v á m e v y c h l a z e n ý .
H l á v k y z e l í o č i s t í m e , r o z k r o j í m e , z b a v í m e k o š ť á l u a n a k r á j í m e j e n a h r u b é n u d l e . K r á t c e p ř e l i j e m e v a ř í c í v o d o u a n e c h á m e o k a p a t .
P o t o m z e l í o s o l í m e , p r o m í c h á m e a n e c h á m e p r o l e ž e t . P ř i d á m e p a p r i k o v ý s a l á t s n á l e v e m , c u k r , o c e t a o l e j . P r o m í c h á m e a z n o v u n e c h á m e k r á t c e o d l e ž e t .
Z e l n ý s a l á t s p a p r i k o u p o d á v á m e v y c h l a z e n ý .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .