Kuchařův rádce

Cukety
 

Nabízíme vám nejrůznější rady, tipy a triky, kterými si usnadníte vaření. Jsou od předních kuchařů minulosti i současnosti, ale také od laiků. Všechny byly vyzkoušeny v praxi a fungují! Ušetříte s nimi nejen čas, ale v mnoha případech i finance, a váš pobyt v kuchyni se stane víc zábavou, než nutností.

Rybí oder odstraníte výplachem s octem.
Chcete krásně spojit sekanou? Spolehněte se na syrové brambory, které budou najemno nastrouhané.
Skvrny na keramické plotýnce odstraníte šťávou z citrónu.
Usazené skvrny od čaje zaženete jedlou sodou.
Skvrny od čokolády odstraníte pomocí ohřátého glycerínu, po té jednoduše vyperte.
Zašpinili jste si oděv od hořčice nebo asfaltu? Odstraníte jej pomoci glycerinu.
Zamazali jste se kečupem? Namočte skvrnu do vody a posypte kuchyňskou solí nebo citrónem.
Spálili jste mléko a nevíte co dál? Nalijte do hrnce vodu a přidejte cibuli. Mléko bude plavat na povrchu.
Spálili jste dno hrnce? Přidejte do nádoby tekutý prostředek na praní a nechejte působit, po té umyjte.
Jestliže omáčku chcete zachránit, pak do ni v průběhu vaření přidejte trošku prášku do pečiva. Nezapomeňte jej však pečlivě rozmíchat.