Polníček na másle
- Celkový čas:
- 30 minut
- Doba přípravy:
- 10 minut
- Doba vaření:
- 20 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 150 g
- Máslo čerstvé
- 1 špetka
- Pepř černý mletý
- 1 kg
- Salát Polníček
- 0,5 kávová lžička
- Sůl
Postup
| 1 | Očištěný polníček omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme v ubrousku. |
| 2 | V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme polníček, osolíme, opepříme a přikryjeme listem pečicího papíru pomaštěného máslem. Zvolna dusíme v otevřeném kastrolu na mírném ohni. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 315 kcal |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sacharidy | 4 g |
| Tuky | 32 g |
| Uhlovodany | 4 g |
| Cholesterol | 45,0 mg |
| Draslík | 1,0 mg |
| Sodík | 96,9 mg |
| Vláknina | 39,8 mg |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,0 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 0,0 mg |
| Vitamín E | 0,0 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 41,3 mg |
Komentáře a hodnocení