VseNaVareni.czOzdobDort.czMilujiVareni.czMilujiChrest.czMilujiGrillovani.czMiluji-Pivo.czMilujiCokoladu.czMilujiVanoce.czMilujiZavarovani.czMilujiVelikonoce.czMilujiZmrzlinu.czKaloricke-tabulky.cz
  • Úvod
  • Recepty
    • Vše
    • Oblíbené
    • S fotkou
    • S videem
    • Nejnovější
  • Kuchařky
  • Gastrorádce
    • Kuchařská škola
      Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
    • Cukrářská škola
      Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
    • Zbožíznalství
      Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
    • Kuchařův rádce
      Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
    • Gastroslovník
      Naučte se s námi vařit. Od základu po složité postupy, poté zvládnete připravit vše!
  • Cukrářská škola
  • Kuchařská škola
  • Články
    • Krajové speciality
    • Mezinárodní kuchyně
    • Roční období
    • Ryby
    • Zdraví
    • Gastro akce
    • Rozhovory
    • Zajímavosti
  • E-Shop
  1. MilujiVaření.cz
  2. Kuchařův rádce
  3. Druh pokrmu
  4. Polévky

Polévky

Chuť vývaru bude lepší

Pokud k masu na polévku přidáme morkové kosti, nejdříve je 10 minut pečeme v troubě na nejvyšší teplotě.

Kdy dávat obiloviny do polévky?

Obiloviny dáváme do polévky vždy současně s osmaženou cibulí a mrkví. Poté vaříme asi 15 minut, nakonec přidáváme těstoviny či brambory.

Když je polévka nebo maso moc kořeněné

Překořeníme-li polévku nebo dušené maso, postačí nám trocha mléka. Mléko přilijeme k pokrmu a kořeněná chuť se zjemní.

Nejoblíbenější rady

Bramboráky jako od babičkyČím nahradit smetanu?Čím nahradit vejce?Křehký řízekLoupání vařených vajecPudink místo solamyluNáhrada za majonézuSójová omáčka namísto worcestrovéVsázejte na mrkevNahraďte sýr čedar
12

Nejoblíbenější rady

Bramboráky jako od babičkyČím nahradit smetanu?Čím nahradit vejce?Křehký řízekLoupání vařených vajecPudink místo solamyluNáhrada za majonézuSójová omáčka namísto worcestrovéVsázejte na mrkevNahraďte sýr čedar

Cukrářská škola

V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Vstoupit
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku

Kuchařův rádce

Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
Vstoupit
Přes 60 800 receptů na jednom místě
  • Kontakt
  • Obchodní podmínky
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • FAQ - Časté otázky
Odběr novinek e-mailem
© 2025 Publikování, nebo jakékoliv další šíření obsahu je bez písemného souhlasu redakce zakázáno.