Koření

Nezapomínejte dávat při vaření brambor koření jako je kmín. Bez kmínu to není ono.

Přidejte do bramborové kaše špetku bílého nebo barevného pepře. Bude chutnat výtečně.

Bramborovou kaši dochuťte česnekem nebo pálivými papričkami. Pánové jistě neodolají.

Milujete atmosféru Vánoc - rozhodně nezapomeňte na tradiční svařené víno. Přidejte aromatickou skořici, osvěžující pomeranč a pozvěte své blízké na báječný a hřejivý šálek. Speciální recepty najdete na webu.

Chystáte se péct kuře a nemáte kořenící směs? Nevadí, poradíte si s kousky másla, česneku, celého pepře a nového koření.

Moučník ovoníte tak, že smícháte skořici spolu s pomerančovou kůrou.

Nadýmá vás snad cokoli? Přidejte do zelí pár semínek kmínu a nadýmání vás neohrozí.

Chutná vám rajská omáčka? Vylepšete ji přídavkem jemného kečupu a hřebíčku, který trochu potlučte v hmoždíři.

Aby jste měli hladkou a krémovou omáčku, stačí přimíchat trojúhelník taveného sýru a trochu muškátového oříšku. Omáčka bude hned hladká a krásně krémová.

Míchaná vajíčka budou pikantnější, smícháme-li je s trochou sušené cibule a mléka.