Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
Umixujte z jahod či banánů ovocný koktejl. Zaženete hlad a pochutnáte si!
Osmahněte oloupaný bánán na másle, krásně zkaramelizuje a chutná skvěle. Polijte jej horkou čokoládou a dozdobte šlehačkou.
Nakrájejte si doma ovoce podle chuti a dejte je zapéct. Domácí čaj je na světě!
Na řízek s bramborovým salátem patří citrón. Nezapomínejte na to, chuť bude opravdu excelentní.
Připravte si dobré jednohubky. K česnekové pomazánce se hodí oliva, kousek ananasu nebo vlašský ořech. Výbornou variantou jsou také pražené mandle.
Nebojte se rozinek a dejte je třeba i do slaných salátů. Výsledek je opravdu velmi chutný.
Oloupané ovoce dáváme do okyselené vody, aby nezhnědlo.
Nechutnají vám v koláči rozinky namočené v rumu? Vsaďte na třešňový likér nebo mandlový.
Bramborová kaše nemusí chutnat všedně. Zkuste ji vylepšit citrónovou kůrou či kůrou z limetky. Poté důkladně zamíchejte.
Jak poznat hroznové víno, které se hodí k nákupu? Vezměte trs hroznů a zatřeste jimi. V případě, že zůstanou na stopkách, kupte je.
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.