MilujiVaření.cz Kuchařův rádce
Kuchařův rádce Zde najdete snad úplně vše o nejrůznějších potravinách a surovinách - ovoci, zelenině, masu, rybách, luštěninách atd. Nechybí ani jednoduché vysvětlení různých kuchařských výrazů nebo gastronomických názvů postupů. V tomto rozsáhlém gastronomickém slovníku najdete požadované informace nejen podle abecedy, ale i pomocí fulltextového vyhledávání. Pro ještě jednodušší a rychlejší hledání lze využít i jednotlivé kategorie.
Cukrářská škola V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
Zbožíznalství
Hledejte v našem obsáhlém slovníku
Kuchařův rádce Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
Z a š p i n i l i j s t e s i h a l e n k u o d č o k o l á d y , p o u ž i j t e k j e j í m u o d s t r a n ě n í b e n z i n a k o n c e n t r o v a n ý č i s t í c í p r o s t ř e d e k .
S k v r n y o d ž v ý k a č k y p o t ř e t e l e d e m a p o t é s e š k r á b e j t e .
U m y j t e s i r u c e v o d o u s o c t e m , z m i z í v á m t a k v š e c h n y n a d b y t e č n é s k v r n y o d o v o c e . V a š e r u c e b u d o u o p ě t č i s t é .
S k v r n y z v a ř i č e o d s t r a n í t e , k d y ž n a p l o t ý n k u n a s y p e t e j e d l o u s o d u , p o t é u m y j e t e .
K r y b í m p o k r m ů m s e n e m u s í t e b á t p ř i p r a v i t i s l a d k é b r a m b o r y . S t a č í k n i m p ř i d a t j e n m á s l o , c u k r a d á t j e n a p á n e v .
P ř i p r a v t e s i d o m á c í m a r m e l á d y p o d l e l i b o s t i . L e s n í p l o d y , j a h o d y a j i n é o v o c e u v a ř t e a v y r o b t e s i z n ě j o b l í b e n o u m a r m e l á d u . B u d e c h u t n a t s k v ě l e .
M á t e c h u ť n a s l a d k é ? N a p l ň t e p i š k o t y n u t e l o u č i č o k o l á d o v o u p o m a z á n k o u .
N e m á t e č a s n a d l o u h é v a ř e n í ? U v a ř t e t ě s t o v i n y a p o s y p t e j e m á k e m , o ř e c h y č i o p e č e n o u s t r o u h a n k o u .
P o k u d m á t e r á d i s l a d k é t ě s t o v i n y , v y t v o ř t e s i c h u t n ý p o s y p . D o t r o u b y d e j t e o p é c t s t r o u h a n k u s k o k o s e m . P o t é s e r v í r u j t e n a t ě s t o v i n y a p o l i j t e r o z p u š t ě n ý m m á s l e m .
B í l k y p ů j d o u d o b ř e š l e h a t , b u d o u - l i m í t v a j í č k a p o k o j o v o u t e p l o t u .
V k a p i t o l á c h a l e k c í c h n a j d e t e v š e , c o p o t ř e b u j e t e z n á t a v ě d ě t o k u c h y n i , s u r o v i n á c h i s a m o t n é m v a ř e n í .
R a d y , t i p y , t r i k y . . . P o k u d s e v á m v k u c h y n i n ě c o n e p o v e d l o , n e b o c h c e t e j e n p o r a d i t , r á d c e j e t u p r o v á s .