Bábovka z majonézy

Name: Bábovka z majonézy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: 500 gramů Mouka polohrubá; 300 gramů Cukr moučkový; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 1 kus Cukr vanilka; 3 lžíce Strouhanka; 2 lžíce Kakao; 2 lžíce Olej slunečnicový; 250 gramů Majonéza; 300 mililitrů Mléko polotučné

60 min.

Ingredience

- 500gramůMouka polohrubá
- 300gramůCukr moučkový
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 1kusCukr vanilka
- 3lžíceStrouhanka
- 2lžíceKakao
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 250gramůMajonéza
- 300mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

319 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

14 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

1 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky vsypeme mouku, promícháme s práškem do pečiva, přidáme moučkový cukr, majonézu, mléko a vanilkový cukr. Všechny suroviny promícháme v kuchyňském robotu na hladké těsto. Oddělíme menší část těsta, vmícháme do něj dvě lžíce kakaa. Formu na bábovku vymažeme slunečnicovým olejem a vysypeme strouhankou. Vlijeme do ní nejprve světlé těsto, poté přidáme kakaovou část. Troubu předehřejeme na 180 °C a vložíme bábovku, pečeme 40 minut.
2
Zda je bábovka hotová vyzkoušíme pomocí špejle, kterou zapíchneme do upečeného těsta. Po jejím vytažení by na ní měly být jenom zavlhlé drobky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.