Bageta plněná česnekovým steakem a rajčaty

Name: Bageta plněná česnekovým steakem a rajčaty
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 120 gramů Cibule červená; 2 stroužky Česnek; 2 kusy Bageta; 60 gramů Rukola; 2 kusy Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 300 gramů Hovězí roštěnka vys. peč.; 30 mililitrů Olej olivový

26 min.

Ingredience

- 120gramůCibule červená
- 2stroužkyČesnek
- 2kusyBageta
- 60gramůRukola
- 2kusyRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůHovězí roštěnka vys. peč.
- 30mililitrůOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

642 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

20 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

5 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, česnek zbavíme slupky a nasekáme na jemno. Bagety přepůlíme, poté podélně rozkrojíme. Rukolu a rajčata opláchneme, rajčata nakrájíme na plátky.
2
Olej rozpálíme na grilovací pánvi, ogrilujeme na něm cibuli po dobu tří minut. Poté odložíme stranou a do pánve dáme maso s česnekem. Grilujeme z každé strany 4 minuty. Grilované steaky podélně rozpůlíme. Bagety naplníme rajčaty, rukolou,cibulí, masem,osolíme, opepříme a překryjeme vrchní částí bagety.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.