Bageta se pstruží pomazánkou

Name: Bageta se pstruží pomazánkou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Limetka; 3 lžíce Křen; 300 gramů Pstruh; 150 gramů Celer řapíkatý; 1 kus Cibule; 1 kus Feferony; 50 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 kus Bageta; 20 gramů Pažitka

20 min.

Ingredience

- 2kusyLimetka
- 3lžíceKřen
- 300gramůPstruh
- 150gramůCeler řapíkatý
- 1kusCibule
- 1kusFeferony
- 50gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1kusBageta
- 20gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

279 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

11 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ze dvou limetek vymačkáme šťávu a v misce ji smícháme s nastrouhaným křenem. Uzeného pstruha očistíme od kůže a maso nakrájíme na kostičky, které přidáme do misky k limetkové šťávě.
2
Stranou si nakrájíme celer na kostičky, totéž uděláme s cibulkou. Feferonku očistíme od jadérek a nakrájíme na co nejmenší kousky. Pokrájenou zeleninu přidáme do misky k ostatním surovinám.
3
Bagetu pokrájíme na plátky, které pomažeme máslem a lehce posypeme paprikou. Pstruží směs ještě lehce pomačkáme vidličkou a rozetřeme ji na bagetu. Hotové chlebíčky posypeme pažitkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.