Banánový koláč se sýrovou polevou

Name: Banánový koláč se sýrovou polevou
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Banány; 100 gramů Máslo čerstvé; 240 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vejce slepičí; 220 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 8 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 4 gramy Soda jedlá; 1 špetka Sůl; 20 mililitrů Citronová šťáva; 25 mililitrů Voda pitná; 200 gramů Sýr Lučina - termizovaný

65 min.

Ingredience

- 300gramůBanány
- 100gramůMáslo čerstvé
- 240gramůCukr moučkový
- 2kusyVejce slepičí
- 220gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 8gramůKypřicí prášek do pečiva
- 4gramySoda jedlá
- 1špetkaSůl
- 20mililitrůCitronová šťáva
- 25mililitrůVoda pitná
- 200gramůSýr Lučina - termizovaný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

581 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

25 g

Sacharidy

80 g

Vláknina

3 g

Cukr

45 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce utřeme 200 g cukru s měkkým máslem, přidáme rozkvedlaná vejce, rozmačkané banány, trochu vody, mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, špetku soli a promícháme. Koláčovou formu naplníme banánovou směsí, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 40 minut.
2
Mezitím si připravíme sýrovou polevu - do misky vložíme lučinu, přisypeme 40 gramů cukru, zakápneme citronovou šťávou a šlehačem vyšleháme dohladka.
3
Vychladlý koláč pokryjeme sýrovou polevou, naporcujeme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.