Bezvaječné těstoviny s hlívou ústřičnou

Name: Bezvaječné těstoviny s hlívou ústřičnou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 150 gramů Těstoviny bezvaječné sušené; 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 50 mililitrů Olej rostlinný; 1 kus Cibule; 2 kusy Mrkev kořen; 400 gramů Hlíva ústřičná; 100 mililitrů Smetana sójová; 0.5 kus Pórek; 0.5 lžička Rozmarýn sušený

40 min.

Ingredience

- 150gramůTěstoviny bezvaječné sušené
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 50mililitrůOlej rostlinný
- 1kusCibule
- 2kusyMrkev kořen
- 400gramůHlíva ústřičná
- 100mililitrůSmetana sójová
- 0,5kusPórek
- 0,5lžičkaRozmarýn sušený

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

463 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

28 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

7 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a slijeme.
2
Na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme nakrájený pórek, na nudličky nakrájenou hlívu ústřičnou, nahrubo nastrouhanou mrkev a okořeníme sušeným rozmarýnem. Osolíme podle chuti a dusíme s trochou vody.
3
Nakonec přilijeme sójovou smetanu a vše ještě chvíli podusíme.
4
Podušenou směs promícháme s uvařenými těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.