Biftečky z mletého masa s míchanými vejci
40 min.

Ingredience
- 1kusCibule
- 3kusyVejce slepičí
- 500gramůMaso mleté - mix
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2lžíceHrášek
- 1kusPetržel - nať
- 100mililitrůOlej stolní
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
632 kcal
Bílkoviny
19 g
Tuky
59 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
931 mg
Cukr
2 g
Postup přípravy
- 1Mleté maso promícháme s jemně nakrájenou cibulí, jedním vejcem, solí a kořením.
- 2Ze směsi vytvarujeme 8 tenkých placiček a zvolna je opečeme na oleji.
- 3Umícháme zbylá 2 vejce, přidáme do nich hrášek a ozdobíme je petrželkou.
- 4Biftečky upravíme na talíře a poklademe umíchanými vejci. Ihned podáváme.
- 5Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.