Borůvková marmeláda

Name: Borůvková marmeláda
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 1.5 kilogramy Borůvky; 2 centilitry Víno portské; 500 gramů Cukr želírovací; 1 kus Kyselina citrónová

60 min.

Ingredience

- 1,5kilogramyBorůvky
- 2centilitryVíno portské
- 500gramůCukr želírovací
- 1kusKyselina citrónová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

284 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

1 g

Sacharidy

70 g

Vláknina

4 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky očistíme, omyjeme a necháme okapat.
2
Do velkého hrnce vložíme borůvky, přidáme želírovací cukr, kyselinu citronovou a portské víno. Směs promícháme a přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme 5 minut a pak hrnec ze sporáku sundáme.
3
Borůvkovou marmeládu nalijeme do připravených skleniček a skleničky vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.