Borůvkové dortíky

Name: Borůvkové dortíky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Tuk Hera jedlý; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Cukr krupice; 5 lžic Mouka polohrubá; 0.5 kilogram Borůvky; 2 lžíce Cukr moučkový; 2.5 decilitry Mléko polotučné

35 min.

Ingredience

- 1lžíceTuk Hera jedlý
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceCukr krupice
- 5lžicMouka polohrubá
- 0,5kilogramBorůvky
- 2lžíceCukr moučkový
- 2,5decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

228 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

9 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

3 g

Cukr

22 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky pečlivě přebereme, důkladně je v cedníku opláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků a vyšleháme z nich tuhý sníh.
3
V míse z mléka, žloutků, krupicového cukru a mouky vypracujeme hladké, ne příliš husté těsto, do kterého zlehka přimícháme sníh z bílků.
4
Těsto nalijeme do tukem vymazané zapékací formy, hustě ho posypeme borůvkami a ve středně vyhřáté troubě pečeme přibližně 20 minut.
5
Upečené pocukrujeme moučkovým cukrem, nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.