Bramborová kaše s kroupami

Name: Bramborová kaše s kroupami
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Brambory; 1 kus Cibule; 1 lžička Sůl; 200 gramů Ječné kroupy; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Majoránka; 60 gramů Máslo čerstvé; 2 litry Voda pitná; 100 mililitrů Mléko polotučné; 2 stroužky Česnek

80 min.

Ingredience

- 800gramůBrambory
- 1kusCibule
- 1lžičkaSůl
- 200gramůJečné kroupy
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaMajoránka
- 60gramůMáslo čerstvé
- 2litryVoda pitná
- 100mililitrůMléko polotučné
- 2stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

429 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

14 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

9 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, uvaříme v osolené vodě doměkka.
2
Zvlášť uvaříme propláchnuté kroupy, scedíme je a přidáme k bramborám. Opepříme, okořeníme majoránkou a česnekem utřeným se solí. Zalijeme horkým mlékem a vymícháme na kaši.
3
Kaši podáváme posypanou cibulkou osmaženou na másle.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.