Bramborová placka
35 min.

Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 2kusyOkurky nakládané
- 2kusyRajčata
- 2lžíceOlej stolní
- 50gramůSýr Eidam cihla 30%
- 100gramůSalám Vysočina
- 3kusyBrambory
- 1špetkaVegeta
- 0,5kusPaprikové lusky čerstvé
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1200 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
34 g
Sacharidy
28 g
Vláknina
8 g
Cukr
6 g
Postup přípravy
- 1Oloupané brambory nastrouháme, papriku nakrájíme na proužky, rajčata na čtvrtky, okurky na kolečka.
- 2Vejce smícháme s vegetou a ušleháme, sýr nastrouháme.
- 3Nastrouhané brambory osolíme a dáme je na rozpálený olej. Až spodní strana ztmavne, otočíme placku a osolíme, poklademe salámem, zeleninou a zalijeme rozšlehaným vejcem.
- 4Pánev přikryjeme, poté placku posypeme sýrem a ještě dusíme pod pokličkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.