Bramborové krokety
40 min.
Ingredience
- 1kusVejce slepičí
- 800gramůBrambory
- 10gramůSůl
- 210gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 30gramůPšeničná krupice
- 1litrVoda pitná
- 100mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
573 kcal
Bílkoviny
14 g
Tuky
28 g
Sacharidy
69 g
Vláknina
7 g
Cukr
112 mg
Postup přípravy
- 1Oloupané brambory uvaříme a ještě za horka nastrouháme nebo prolisujeme.
- 2Přidáme krupici, sůl, vejce a podle potřeby mouku.
- 3Z těsta vytvarujeme krokety (kuličky, válečky - podle vlastní fantazie), obalíme ve vajíčku a strouhance a osmažíme na oleji.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.