Bramborové lívance s cibulí

Name: Bramborové lívance s cibulí
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kilogram Brambory; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Mouka polohrubá; 150 gramů Cibule; 15 gramů Sůl; 3 gramy Pepř černý mletý; 250 mililitrů Smetana zakysaná 14%; 20 gramů Sádlo škvařené

40 min.

Ingredience

- 1kilogramBrambory
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůMouka polohrubá
- 150gramůCibule
- 15gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 250mililitrůSmetana zakysaná 14%
- 20gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

258 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

11 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory očistíme, omyjeme a nastrouháme najemno, cibuli nakrájíme nadrobno. Do mísy vložíme brambory, cibuli, přidáme vejce, sůl, pepř, přisypeme trochu mouky a vymícháme těsto. Těsto by mělo být řidší.
2
V pánvi rozehřejeme sádlo, naběračkou na něj nalijeme těsto, rozlijeme ho po celé ploše pánve a smažíme z obou stran dorůžova. Postup opakujeme, dokud nespotřebujeme celé těsto.
3
Lívance rozdělíme na talíře, pomažeme kysanou smetanou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.