Bramborové taštičky

Name: Bramborové taštičky
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Brambory vařené; 100 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Strouhanka; 20 gramů Tuk; 1 lžička Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Mouka pšeničná hrubá; 150 gramů Povidla švestková; 2 litry Voda pitná

28 min.

Ingredience

- 750gramůBrambory vařené
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceStrouhanka
- 20gramůTuk
- 1lžičkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 150gramůPovidla švestková
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

708 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

30 g

Sacharidy

100 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory smícháme s vejci, přidáme sůl a hrubou mouku. Vypracujeme tužší těsto.
2
Vyválíme asi 1cm silnou placku, nakrájíme na čtverce a plníme povidly. Okraje těsta přitiskneme. Taštičky vaříme v mírně osolené vodě asi 5-8 minut a scedíme je.
3
Hotový pokrm sypeme osmaženou strouhankou a pokapeme máslem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.