Bramborový nákyp s hruškami

Name: Bramborový nákyp s hruškami
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Brambory; 3 kusy Hrušky; 50 gramů Šunka dušená; 2 lžíce Jíška instantní; 80 gramů Sýr Gorgonzola; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 250 mililitrů Mléko polotučné

80 min.

Ingredience

- 450gramůBrambory
- 3kusyHrušky
- 50gramůŠunka dušená
- 2lžíceJíška instantní
- 80gramůSýr Gorgonzola
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 250mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

251 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

4 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

6 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, omyté a oloupané hrušky zbavíme jádřinců a nakrájíme na dílky.
2
Do máslem vymazané zapékací mísy urovnáme vrstvu brambor promíchaných s nadrobno nakrájenou šunkou, osolíme a opepříme. Na brambory navrstvíme hrušky.
3
Mléko osolíme, opepříme, svaříme a zahustíme jíškou. Krátce povaříme a přidáme na kostičky nakrájený sýr, který necháme za stálého míchání rozpustit.
4
Omáčku nalijeme do mísy na brambory a hrušky. Pokrm pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 40 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.