Brambory dušené s mlékem

Name: Brambory dušené s mlékem
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Brambory; 1 špetka Sůl; 2 šálky Mléko plnotučné; 60 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Petržel - nať

40 min.

Ingredience

- 750gramůBrambory
- 1špetkaSůl
- 2šálkyMléko plnotučné
- 60gramůMáslo čerstvé
- 1lžícePetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

297 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

17 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

5 g

Vápník

148 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kastrol silně vymastíme kouskem másla, vložíme do něj na kolečka nakrájené brambory a každou vrstvu osolíme a posypeme petrželkou.
2
Brambory zalijeme mírně osoleným mlékem a dusíme téměř doměkka.
3
Když se mléko odpaří, přidáme kousek másla, přiklopíme pokličkou a krátce podusíme. Hotové promícháme a posypeme petrželkou.
4
Podáváme jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.