Brambory s jehněčí masalou

Name: Brambory s jehněčí masalou
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 750 gramů Jehněčí kýta; 3 lžíce Olej rostlinný; 500 gramů Brambory; 1 kus Cibule; 2 stroužky Česnek; 175 gramů Žampiony čerstvé; 280 gramů Omáčka Kari; 3 decilitry Voda pitná; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Rajčata; 125 gramů Špenát listový čerstvý

105 min.

Ingredience

- 750gramůJehněčí kýta
- 3lžíceOlej rostlinný
- 500gramůBrambory
- 1kusCibule
- 2stroužkyČesnek
- 175gramůŽampiony čerstvé
- 280gramůOmáčka Kari
- 3decilitryVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyRajčata
- 125gramůŠpenát listový čerstvý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

788 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

56 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na kostky pokrájíme jehněčí maso. Ve velké pánvi rozehřejeme rostlinný olej a maso na něm osmahneme. Poté vyndáme z pánve.
2
Přidáme pokrájené brambory, cibuli, žampiony, česnek a smažíme 4 minuty za občasného míchání.
3
Přidáme do pánve vodu a kari omáčku, jehněčí maso, osolíme, opepříme a pod pokličkou povaříme cca 1 hodinu.
4
Přidáme pokrájená rajčata, špenát, přikryjeme a 10 minut povaříme.
5
Podáváme horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.