Brambory zapečené s rajčaty a masem II

Name: Brambory zapečené s rajčaty a masem II
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 kilogram Brambory vařené; 2 lžíce Tuk; 500 gramů Rajčata; 3 lžíce Strouhanka; 1 špetka Sůl; 300 gramů Vepřové maso pečené; 2 kusy Vejce slepičí; 1 šálek Mléko polotučné

70 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1kilogramBrambory vařené
- 2lžíceTuk
- 500gramůRajčata
- 3lžíceStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 300gramůVepřové maso pečené
- 2kusyVejce slepičí
- 1šálekMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

836 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

54 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

7 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme spolu s bramborami na plátky. Maso jemně nasekáme.
2
Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na polovině tuku, přidáme 4 lžíce strouhanky a opět osmahneme.
3
Do zapékací mísy vrstvíme brambory, maso, rajčata a každou vrstvu osolíme a posypeme opraženou strouhankou s cibulí. Horní vrstva je bramborová, pokapeme tukem a dáme do předehřáté trouby zapéci.
4
Jakmile se pokrm začne péci, přelijeme jej osoleným mlékem s rozkvedlanými vejce a pečeme ještě půl hodiny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.