Čerstvé hrušky plněné nivou

Name: Čerstvé hrušky plněné nivou
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Hrušky; 250 mililitrů Voda pitná; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžíce Cukr krupice; 1 kus Hřebíček; 60 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Sýr Niva (Rokfór); 1 lžíce Pažitka; 1 hrst Ořechy vlašské

35 min.

Ingredience

- 4kusyHrušky
- 250mililitrůVoda pitná
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžíceCukr krupice
- 1kusHřebíček
- 60gramůMáslo čerstvé
- 200gramůSýr Niva (Rokfór)
- 1lžícePažitka
- 1hrstOřechy vlašské

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

429 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

20 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

6 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V rendlíku svaříme vodu s cukrem, hřebíčkem a citronovou šťávou. Hrušky oloupeme, rozkrojíme, vyjmeme jádřince a vložíme do svařené vody a chvíli vaříme. Dbáme, aby se hrušky nerozvařily. Poté je necháme okapat a vychladnout.
2
Připravíme si krém. Změklé máslo našleháme, vmícháme nastrouhanou nivu a jemně nakrájenou pažitku.
3
Prostředek hrušek, z něhož jsme vykrojili jádřince, plníme krémem a zdobíme půlkou vlašského ořechu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.