Česneková zelenina
15 min.
Ingredience
- 1kilogramZeleninová směs jarní - mražená
- 5gramůSůl
- 3stroužkyČesnek
- 2litryVoda pitná
- 2lžíceOlej olivový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
158 kcal
Bílkoviny
9 g
Tuky
4 g
Sacharidy
25 g
Vláknina
12 g
Cukr
38 mg
Postup přípravy
- 1Jarní zeleninu vložíme do vroucí osolené vody a povaříme 2 minuty.
- 2Scedíme a vychladíme v ledové vodě.
- 3Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme drcený česnek a smažíme, jen než zezlátne. Přidáme jarní zeleninu, prohazujeme ji 2 minuty, aby se v česnekovém oleji stejnoměrně upravila, až je dobře prohřátá.
- 4Osolíme a podáváme teplé nebo studené.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.