Česnekové knedlíky

Name: Česnekové knedlíky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Brambory; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 1 kus Vejce slepičí; 1 šálek Pšeničná krupice; 1 kus Rohlíky bílé; 1 stroužek Česnek

40 min.

Ingredience

- 1kusBrambory
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 1kusVejce slepičí
- 1šálekPšeničná krupice
- 1kusRohlíky bílé
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

290 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

3 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

2 g

Cukr

124 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou syrovou bramboru najemno nastrouháme. Přidáme na kostičky nakrájený rohlík, utřený česnek, vejce a sůl. Vše promícháme, zahustíme krupicí (nebo hrubou moukou) a vypracujeme těsto.
2
Z těsta tvarujeme malé knedlíky, vkládáme je do vařící osolené vody a vaříme 15-20 minut.
3
Česnekové knedlíky podáváme jako přílohu ke špenátu nebo k dušené zelenině.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.