Chou mein s vepřovým masem

Name: Chou mein s vepřovým masem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Zázvor celý; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej slunečnicový; 2 lžíce Olej sezamový; 100 gramů Ořechy burské pražené; 500 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 300 gramů Nudle čínské vaječné; 2 lžíce Omáčka sójová; 40 mililitrů Víno rýžové čínské; 250 gramů Vepřové maso libové

20 min.

Ingredience

- 2lžíceZázvor celý
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 2lžíceOlej sezamový
- 100gramůOřechy burské pražené
- 500gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 300gramůNudle čínské vaječné
- 2lžíceOmáčka sójová
- 40mililitrůVíno rýžové čínské
- 250gramůVepřové maso libové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

503 kcal

Bílkoviny

32 g

Tuky

31 g

Sacharidy

74 g

Vláknina

9 g

Cukr

106 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi rozpálíme slunečnicový olej a osmahneme si jarní zeleninu spolu se zázvorem a prolisovaným česnekem. Po minutě přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a smažíme dalších cca pět minut.
2
Do pánve přidáme nudle, oříšky, víno, sójovou omáčku. Pořádně zamícháme a dochutíme solí s pepřem dle vlastní chuti. Pořádně zamícháme, smažíme další dvě minuty a přimícháme sezamový olej. Promícháme a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.