Čokoládové mufiny

Name: Čokoládové mufiny
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Máslo čerstvé; 3.2 šálky Mouka polohrubá; 1 lžíce Kypřicí prášek do pečiva; 2 lžíce Kakao; 2 kusy Vejce slepičí; 170 gramů Čokoláda bílá; 4 lžíce Olej slunečnicový; 0.66667 šálek Zakysaná smetana; 0.66667 šálek Mléko polotučné; 170 gramů Čokoláda na vaření; 0.5 šálek Cukr třtinový

40 min.

Ingredience

- 2lžíceMáslo čerstvé
- 3,2šálkyMouka polohrubá
- 1lžíceKypřicí prášek do pečiva
- 2lžíceKakao
- 2kusyVejce slepičí
- 170gramůČokoláda bílá
- 4lžíceOlej slunečnicový
- 0,67šálekZakysaná smetana
- 0,67šálekMléko polotučné
- 170gramůČokoláda na vaření
- 0,5šálekCukr třtinový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1095 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

53 g

Sacharidy

137 g

Vláknina

13 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve předehřejeme troubu na 190°C, poté formičky na mufiny vymažeme máslem a odložíme stranou.
2
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao, cukr, vejce, smetanu, mléko, olej a do vypracovaného těsta přimícháme nadrobno nasekanou čokoládu.
3
Vzniklé těsto plníme do připravených formiček.
4
Pečeme přibližně 25 minut.
5
Když jsou mufiny hotové, stačí je vyklopit, nechat vychladnout a můžeme podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 26. 12. 2015

Čokoládové mufiny

Milujeme čokoládu. Mufiny byly vláčné a měkké. Super rychlovka 😉