Cukety a rajčata na grilu

Name: Cukety a rajčata na grilu
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Paprika červená; 2 stroužky Česnek; 1 kus Paprika žlutá; 2 kusy Cuketa; 4 kusy Rajčata; 6 lžic Olej olivový; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

30 min.

Ingredience

- 1kusPaprika červená
- 2stroužkyČesnek
- 1kusPaprika žlutá
- 2kusyCuketa
- 4kusyRajčata
- 6lžicOlej olivový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

196 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

16 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté neoškrabané cukety a omytá rajčata nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.
2
Cukety potřeme olivovým olejem a klademe na rošt. Nesolíme. Rajčata naopak osolíme, ale nepotíráme olejem. Přidáme na rošt vedle cuket.
3
Cukety s rajčaty grilujeme na elektrickém grilu rozehřátém na 220 °C. Po uplynutí 5 minut plátky zeleniny obrátíme a grilujeme dalších 5 minut.
4
Sýr nastrouháme na jemno. Z omytých paprik odstraníme semínka, papriky krájíme na kostičky. Přimícháme sůl, pepř, prolisovaný česnek, 3 lžíce oleje a nastrouhaný sýr. Směs sypeme na plátky cuket a rajčat.
5
Podáváme podle chuti buď horké nebo vychlazené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.