Dětské perníčky

Name: Dětské perníčky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 40 dekagramů Cukr moučkový; 2 lžíce Kakao - prášek; 6 lžiček Rum; 1 špetka Hřebíček; 1 špetka Citronová kůra; 1 lžíce Skořice mletá; 4 kusy Vejce slepičí; 20 dekagramů Máslo čerstvé; 20 dekagramů Med včelí; 1 špetka Nové koření celé; 3 lžičky Jedlá soda; 1 kilogram Mouka pšeničná hladká T 650

45 min.

Ingredience

- 40dekagramůCukr moučkový
- 2lžíceKakao - prášek
- 6lžičekRum
- 1špetkaHřebíček
- 1špetkaCitronová kůra
- 1lžíceSkořice mletá
- 4kusyVejce slepičí
- 20dekagramůMáslo čerstvé
- 20dekagramůMed včelí
- 1špetkaNové koření celé
- 3lžičkyJedlá soda
- 1kilogramMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

763 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

21 g

Sacharidy

131 g

Vláknina

4 g

Cukr

56 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Suché přísady - cukr, kakao, mouku, skořici, hřebíček a citronovou kůru smícháme, přidáme ostatní - vejce, máslo, med a rum a vypracujem těsto, které necháme den uležet.
2
Z těsta vykrajujeme různé tvary a pečeme.
3
Po upečení perníčky potřeme bílkem, aby se leskly.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.