Divoký chřest s rajčátky

Name: Divoký chřest s rajčátky
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Chřest zelený; 200 gramů Rajčata; 3 lžíce Olej olivový; 3 lžíce Ocet vinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 kus Salát ledový; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Kopr čerstvý; 1 litr Voda pitná

26 min.

Ingredience

- 600gramůChřest zelený
- 200gramůRajčata
- 3lžíceOlej olivový
- 3lžíceOcet vinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1kusSalát ledový
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

96 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

5 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chřest omyjeme, spodní konce odkrojíme a chřest pokrájíme na kousky dlouhé 3 cm. Rajčátka omyjeme, osušíme a překrojíme napůl. Kopr opláchneme a na jemno nasekáme.
2
Chřest vaříme ve vroucí osolené vodě 6 minut, potom ho zcedíme a necháme okapat. Spolu s cherry rajčátky ho dáme do mísy a promícháme.
3
Olivový olej smícháme s octem, osolíme, opepříme. Salátovou zálivkou přelijeme zeleninu a přimícháme kopr. Salátové listy opláchneme a rozdělíme na talíře. Chřest s rajčátky a zálivkou dekorativně upravíme na salátové listy a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.