Drobenkový koláč s angreštem a mandlemi

Name: Drobenkový koláč s angreštem a mandlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Ingredients: 350 gramů Angrešt; 85 gramů Cukr krupice; 125 gramů Mandle mleté; 125 gramů Cukr třtinový; 50 gramů Mandle plátky; 250 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

55 min.

Ingredience

- 350gramůAngrešt
- 85gramůCukr krupice
- 125gramůMandle mleté
- 125gramůCukr třtinový
- 50gramůMandle plátky
- 250gramůMáslo čerstvé
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

474 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

31 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

3 g

Cukr

20 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nakrájíme vychlazené máslo, přidáme mleté mandle, mouku a cukr, prsty vytvoříme drobenku.
2
Dvě třetiny opatrně natlačíme do pekáče s pečícím papírem. Posypeme čerstvým nebo mraženým angreštem, krupicovým cukrem a
3
zbytkem drobenky s mandlovými lupínky.
4
Pečeme v předehřáté troubě na 190°C asi hodinu, dokud koláč nezezlátne.
5
Posypeme krupicovým cukrem a necháme vychladnout. Krájíme a podáváme se zakysanou smetanou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.