Filé s paprikami dušenými v pivu

Name: Filé s paprikami dušenými v pivu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Filé rybí; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 60 mililitrů Olej rostlinný; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl; 2 kusy Paprika červená; 2 kusy Paprika zelená; 2 kusy Cibule; 4 stroužky Česnek; 60 mililitrů Olej rostlinný; 180 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 800gramůFilé rybí
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 60mililitrůOlej rostlinný
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl
Na papriky
- 2kusyPaprika červená
- 2kusyPaprika zelená
- 2kusyCibule
- 4stroužkyČesnek
- 60mililitrůOlej rostlinný
- 180mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

507 kcal

Bílkoviny

86 g

Tuky

31 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hladkou mouku smícháme s pepřem a solí, papriky zbavíme semen a nakrájíme na nudličky, česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme nadrobno.
2
Cibuli na oleji zpěníme, přidáme česnek, papriky, sůl a pepř, zalijeme pivem a pod poklicí dusíme.
3
Filé obalíme ve směsi mouky a usmažíme na oleji. Podáváme s dušenými paprikami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.