Francké noky

Name: Francké noky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 375 gramů Mouka polohrubá; 4 kusy Vejce slepičí; 125 mililitrů Mléko polotučné; 2 lžičky Sůl; 2 litry Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 375gramůMouka polohrubá
- 4kusyVejce slepičí
- 125mililitrůMléko polotučné
- 2lžičkySůl
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

421 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

8 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

3 g

Cukr

447 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, celých vajec, mléka a lžičky soli vymícháme hladké těsto, které necháme asi 30 minut odpočinout.
2
Potom z těsta lžící vypichujeme noky, které vhazujeme do hrnce s vroucí osolenou vodou. Necháme přejít varem, snížíme příkon tepla a noky zvolna vaříme s napůl odklopenou pokličkou asi 15 minut.
3
Uvařené noky vyjmeme odpěnovačkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.