Haše z pečeného vepřového masa

Name: Haše z pečeného vepřového masa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 30 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 250 gramů Vepřové maso pečené; 1 kus Žemle tuková; 0.5 kus Cibule; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 30gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 250gramůVepřové maso pečené
- 1kusŽemle tuková
- 0,5kusCibule
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

440 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

39 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

248 mg

Cukr

530 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pečené vepřové maso i s trochou vypečené šťávy nebo vývaru umeleme.
2
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zasypeme hladkou moukou a připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji šťávou z pečeného masa zředěnou vodou, rozšleháme a povaříme do zhoustnutí.
3
Potom do omáčky vložíme mleté maso, na plátky nakrájenou, vodou navlhčenou a rozmělněnou žemli, osolíme, opepříme a chvíli podusíme.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.