Hejk s bylinkovým máslem

Name: Hejk s bylinkovým máslem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Máslo bylinkové; 500 gramů Hejk; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 1 lžíce Petržel - nať; 0.5 kus Citrony; 600 gramů Brambory; 100 gramů Sádlo škvařené

40 min.

Ingredience

- 100gramůMáslo bylinkové
- 500gramůHejk
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 1lžícePetržel - nať
- 0,5kusCitrony
- 600gramůBrambory
- 100gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

548 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

41 g

Sacharidy

22 g

Vláknina

4 g

Vápník

53 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ryby zbavíme páteře i ploutví, omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a prudce opečeme z obou stran na rozpáleném sádle.
2
Přendáme do trouby předehřáté na 170°C, necháme dopéci.
3
Pečené ryby rozdělíme na talíře, navršíme na ně bylinkové máslo. Podáváme s bramborami, ozdobené sekanou petrželkou a plátky citrónu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.