Hnětýnky

Name: Hnětýnky
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 60 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Cukr krupice; 250 gramů Mouka polohrubá; 4 kusy Vaječný žloutek slepičí; 4 kusy Vaječný bílek slepičí; 0.25 kus Kypřicí prášek do pečiva; 60 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 60gramůMáslo čerstvé
- 250gramůCukr krupice
- 250gramůMouka polohrubá
- 4kusyVaječný žloutek slepičí
- 4kusyVaječný bílek slepičí
- 0,25kusKypřicí prášek do pečiva
Na vymazání
- 60gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

528 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

22 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

2 g

Cukr

41 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Formičky vymažeme rozpuštěným máslem. Troubu předehřejeme na 160 °C.
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, mouku smícháme s kypřicím práškem. Změklé máslo utřeme v míse s cukrem, postupně přimícháme žloutky. Poté vmícháme mouku a na závěr zlehka sníh z bílků.
3
Vzniklým těstem plníme formičky, klademe na plech a v předehřáté troubě pečeme zhruba 25 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.