Holandská omáčka z mikrovlnky
7 min.
Ingredience
- 2lžíceCitronová šťáva
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
256 kcal
Bílkoviny
4 g
Tuky
27 g
Sacharidy
1 g
Vláknina
39 mg
Cukr
204 mg
Postup přípravy
- 1Máslo rozehříváme ve vhodné nádobě v mikrovlnné troubě 1 minutu při plném výkonu.
- 2Potom přimícháme citronovou šťávu a čerstvé žloutky. Za stálého míchání osolíme, opepříme a vaříme 1 minutu při plném výkonu. Omáčku nesmíme převařit!
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.