Hovězí guláš s česnekem a pivem

Name: Hovězí guláš s česnekem a pivem
Prep time: 10 min
Cook time: 140 min
Total time: 150 min
Yield: 5
Ingredients: 1.2 kilogramy Hovězí kližka; 900 gramů Cibule; 100 mililitrů Olej rostlinný; 400 mililitrů Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 300 mililitrů Pivo tmavé 10% 3,7% obj.; 2 lžíce Paprika mletá sladká; 1 lžička Paprika mletá pálivá; 2 špetky Pepř černý mletý; 10 stroužků Česnek; 0.5 lžička Sůl

150 min.

Ingredience

- 1,2kilogramyHovězí kližka
- 900gramůCibule
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 400mililitrůPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 300mililitrůPivo tmavé 10% 3,7% obj.
- 2lžícePaprika mletá sladká
- 1lžičkaPaprika mletá pálivá
- 2špetkyPepř černý mletý
- 10stroužkůČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

649 kcal

Bílkoviny

55 g

Tuky

35 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

4 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na kostky, cibuli jemně nakrájíme, česnek utřeme se špetkou soli.
2
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a restujeme.
3
Poté přisypeme sladkou i pálivou papriku, zbylou sůl, pepř, promícháme, zalijeme pivem a pod poklicí dusíme, až je maso měkké. Před koncem varu přidáme česnek a dovaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 5. 10. 2015

Hovězí guláš s česnekem a pivem

Hovězí guláš s česnekem a pivem si určitě uvařte, pokud máte velký hlad a přitom chuť na něco masového. Zasytí vás a pohladí po jazyku. Vaše chuťové buňky budou totiž blahem bez sebe.