Hovězí maso se skořicí

Name: Hovězí maso se skořicí
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 800 gramů Hovězí maso zadní; 4 lžíce Olej rostlinný; 500 mililitrů Voda pitná; 300 gramů Brambory; 4 kusy Skořice celá; 4 stroužky Česnek

110 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 800gramůHovězí maso zadní
- 4lžíceOlej rostlinný
- 500mililitrůVoda pitná
- 300gramůBrambory
- 4kusySkořice celá
- 4stroužkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

467 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

16 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

24 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na kostky. Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme n v kastrole na oleji, přidáme maso a pod pokličkou chvíli dusíme.
2
Potom přidáme oloupaný, na plátky nakrájený česnek, mírně podlijeme vodou a přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Za občasného podlévání dusíme doměkka.
3
Před koncem dušení přidáme celou skořici a podusíme ještě 5 minut.
4
Podáváme s čerstvým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.