Hovězí plátky grilované

Name: Hovězí plátky grilované
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 2
Ingredients: 50 mililitrů Omáčka Teriyaki; 400 gramů Hovězí svíčková; 80 gramů Hroznové víno; 40 gramů Rybíz červený; 80 gramů Rajčata; 150 gramů Brambory vařené; 60 gramů Cibule sterilovaná; 50 gramů Žampiony čerstvé; 1 gram Pepř černý mletý

14 min.

Ingredience

- 50mililitrůOmáčka Teriyaki
- 400gramůHovězí svíčková
- 80gramůHroznové víno
- 40gramůRybíz červený
- 80gramůRajčata
- 150gramůBrambory vařené
- 60gramůCibule sterilovaná
- 50gramůŽampiony čerstvé
- 1gramPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

385 kcal

Bílkoviny

47 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

4 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso ze svíčkové nakrájíme na slabé plátky, rajčata nakrájíme na kostičky, žampiony na tenké plátečky, kuličky hroznového vína rozkrojíme napůl a vydlabeme semínka. Do misky nalijeme omáčku teriyaki, opepříme, přiložíme plátky masa a necháme marinovat aspoň 4 hodiny.
2
Marinované maso rozdělíme do dvou malých zapékacích misek, obložíme žampiony, rajčaty, hroznovým vínem, kuličkami rybízu, malými nakládanými cibulkami, malými vařenými brambůrky, misky vložíme pod gril a krátce zapečeme. Servírujeme přímo v miskách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.