Hřebenatky s houbami

Name: Hřebenatky s houbami
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 225 gramů Hřebenatka; 1 lžíce Olej olivový; 50 gramů Hlíva ústřičná; 1 stroužek Česnek; 4 kusy Cibulka jarní; 3 lžíce Smetana 33% (šlehačka); 1 lžíce Brandy peach; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý

15 min.

Ingredience

- 1lžíceMáslo čerstvé
- 225gramůHřebenatka
- 1lžíceOlej olivový
- 50gramůHlíva ústřičná
- 1stroužekČesnek
- 4kusyCibulka jarní
- 3lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 1lžíceBrandy peach
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

263 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

16 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme hřebenatky a smažíme 1 minutu. Hřebenatky vyndáme z pánve a uchováváme teplé.
2
Přidáme do pánve olivový lej a prohřejeme. Přidáme rozetřený česnek, pokrájené houby a jarní cibulky a za občasného míchání smažíme 2 minuty. Vrátíme zpět hřebenatky, přidáme smetanu a brandy a promícháme. Osolíme, opepříme a prohřejeme.
3
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.