Jarní vývar

Name: Jarní vývar
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 70 gramů Locika salátová; 30 gramů Kerblík; 50 gramů Hrášek; 50 gramů Fazolové lusky zelené; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 100 gramů Mrkev kořen; 200 gramů Těstoviny konzumní; 2 litry Vývar drůbeží; 70 gramů Brukev řepka

45 min.

Ingredience

- 70gramůLocika salátová
- 30gramůKerblík
- 50gramůHrášek
- 50gramůFazolové lusky zelené
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 100gramůMrkev kořen
- 200gramůTěstoviny konzumní
- 2litryVývar drůbeží
- 70gramůBrukev řepka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

413 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

6 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

2 g

Cukr

584 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Drůbeží vývar přivedeme k varu.
2
Mladou mrkvičku a brukev nakrájíme na delší proužky, lociku na kostičky, posekáme lístky kerblíku, vše nasypeme do vývaru. Přidáme mladý hrášek a fazolky, osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni 25 až 30 minut.
3
Polévkové těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat.
4
Do talíře vložíme vždy jednu vrchovatou lžíci uvařených těstovin a zalijeme horkým vývarem se zeleninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.