Jehněčí po italsku

Name: Jehněčí po italsku
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce Olej stolní; 800 gramů Jehněčí kotlety; 50 gramů Cibule; 2 lžičky Chilli koření mleté; 3 gramy Kmín drcený; 40 mililitrů Víno bílé; 150 gramů Rajčata; 1 lžička Koriandr mletý; 2 lžičky Česnek

35 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej stolní
- 800gramůJehněčí kotlety
- 50gramůCibule
- 2lžičkyChilli koření mleté
- 3gramyKmín drcený
- 40mililitrůVíno bílé
- 150gramůRajčata
- 1lžičkaKoriandr mletý
- 2lžičkyČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

308 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

21 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

578 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pánvi rozpálíme olej a z obou stran osmažíme kotlety doměkka. Vyjmeme je a uchováme v teple.
2
Zmírníme plamen a v pánvi necháme zesklovatět cibulku a česnek. Přidáme chilli, kmín, přilijeme víno, a než se víno úplně vyvaří, přidáme rajčata a koriandr. Vaříme vše asi 3 minuty. Kotlety podáváme s rajčatovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.