Kakový dezert s pomerančovou příchutí

Name: Kakový dezert s pomerančovou příchutí
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 30 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Cukr moučkový; 200 mililitrů Mléko polotučné; 4 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Kakao; 10 mililitrů Tresť pomerančová; 30 gramů Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 30gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůCukr moučkový
- 200mililitrůMléko polotučné
- 4kusyVejce slepičí
- 50gramůKakao
- 10mililitrůTresť pomerančová
- 30gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

320 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

14 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

239 mg

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce vložíme žloutky, přisypeme cukr, a rozetřeme. Přidáme kakao, mouku, postupně přilijeme mléko a důkladně rozmícháme. Hrnec postavíme na oheň, za stálého míchání necháme zhoustnout.
2
Do odstavené směsi vmícháme sníh z bílků, zakápneme pomernačovou esencí, vlijeme do máslem vymazaných formiček, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut.
3
Dezerty podáváme horké přímo ve formičkách, doplníme pouze lžičku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.