Karbanátky z čerstvých hříbků

Name: Karbanátky z čerstvých hříbků
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 kusy Žemle tuková; 400 gramů Houby čerstvé; 3 kusy Brambory; 3 kusy Vejce slepičí; 2 lžičky Majoránka; 1 kus Cibule; 1 lžička Paprika mletá sladká; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 0.5 litr Voda pitná; 0.5 kilogram Strouhanka; 0.5 decilitr Olej slunečnicový

50 min.

Ingredience

- 2kusyŽemle tuková
- 400gramůHouby čerstvé
- 3kusyBrambory
- 3kusyVejce slepičí
- 2lžičkyMajoránka
- 1kusCibule
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 0,5litrVoda pitná
- 0,5kilogramStrouhanka
- 0,5decilitrOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

11 g

Sacharidy

47 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory se slupkou uvaříme ve slané vodě, scedíme a dáme vychladnout. Housky namočíme do mléka.
2
Na pánvi s rozehřátým olejem dozlatova zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, přidáme sladkou papriku, nakrájené houby a dusíme do změknutí hub. Do hotových hub přidáme vymačkané housky, vejce, oloupané a nastrouhané brambory, majoránku, pepř. Směs promícháme a rukama tvarujeme placky, které obalíme ve strouhance a pečeme na rozehřátém oleji dočervena.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.